Состоялось открытие биологических очистных сооружений молокоперерабатывающего предприятия «Умалат». Они были построены всего за год и примут сточные воды как производства, так и всего города Севска

Предприятие посетил губернатор Александр Богомаз. Он отметил, что «Умалат» — один из крупнейших российских производителей мягких сыров. Более 15 лет предприятие производит свежие сыры и сливочное масло. Молочная продукция компании «Умалат» производится на современном европейском оборудовании под контролем высококвалифицированных специалистов, в том числе потомственных сыроваров Италии и юга России. В портфеле компании три федеральных бренда: Unagrande, Pretto, Умалат. Годовой объем производства сыров — шесть тысяч тонн. В целях максимального снижения воздействия возможных техногенных факторов на окружающую среду специалисты компании используют только биоразлагаемые моющие средства. Продукция изготавливается только из натуральных ингредиентов. Высокотехнологичное оборудование, установленное на производстве, позволяет сокращать тепловое воздействие на природу.

Мы порядка пяти лет шли к реализации этого проекта, ведь он непростой. Та технология, которую мы использовали, — инновационная. Сток за 24 часа полностью очищается до воды рыбхозназначения, и вода попадает в реку уже полностью очищенной. Даже чище, чем в реке. Мы рады результату. У нас полностью автоматизированы очистные, есть физико-химическая очистка, биологическая, и это все обслуживает всего один человек, — подчеркнул Алексей Мартыненко — генеральный директор предприятия.

Очистные сооружения и все оборудование к ним произведено европейским холдингом «Найхаус Индастрис» на заводе компании в Нидерландах. Новые очистные сооружения представляют собой конструкции модульного типа, полностью собранные на европейском предприятии. 29 августа 2017 года в строй была введена первая очередь проекта — запуск основного оборудования для механической очистки и фильтрации. Строительство объекта было осуществлено в рекордно короткие сроки — возведение первой очереди заняло около трех месяцев.

Новая технология очистки основана на российских и европейских разработках и включает в себя пять ступеней, главная из которых — биологическая очистка. Благодаря этому проекту ущерб для экологии сведен к минимуму. Технология, основанная на ев­ропейских и российских разработках, включает в себя полностью автоматизированную пятиступенчатую биологическую очистку мощностью 1250 м³/сут. Причем ей будут подвергаться как производственные стоки, так и бытовые. Такая технология уже заре­комендовала себя на водной жемчужине России Байкале. Руководство компании «Умалат» в очередной раз доказало, что думает не только о производстве сыров, чтобы накормить всю страну, но и о том, чтобы мы могли оставить после себя чистую природу! Они стали первыми, кто сегодня не только на территории Брянской области, но и в России построил такие инновационные очистные сооружения! Это хороший пример для всего нашего бизнеса! Я думаю, что другие наши производители, в том числе и крупные, которые работают не один десяток лет на рынке, услышат, увидят и возьмут такой проект себе на вооружение, — отметил губернатор Александр Богомаз.

Проект высокотехнологичных очистных сооружений в Севске полностью финансируется за счет средств ЗАО «Умалат». Общая стоимость второй очереди очистных сооружений составила 176,537 млн. руб. Строительство такого типа сооружений на молочном заводе — уникальное явление для Брянской области и большой вклад в сохранение экологии района.