Панчин, А.Ю. Сумма биотехнологии: руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей / Александр Панчин. - М. , 2017. - 429, [1] с.: ил..-На обл. и корешке: Книга содержит ГМО!. - (CORPUS 354). - (Премия Просветитель. Лауреат 2016).
«Сумма биотехнологии» Александра Панчина – это увлекательный научно-популярный рассказ о генетически модифицированных организмах (ГМО), их безопасности и методах создания, а также о других биотехнологиях, которые оказались в центре общественных дискуссий. Из книги вы узнаете все самое интересное о чтении молекул ДНК, возможности клонирования человека, создании химер, искусственном оплодотворении и генетической диагностике, о современных методах лечения наследственных заболеваний с помощью генной терапии, о перспективах продления человеческой жизни и победы над старением. В то же время в книге подробно разобраны популярные в обществе мифы, связанные с внедрением биотехнологий в практику, и причины возникновения ложных опасений.
Касаткина, И.Л. Репетитор по физике: механика, молекулярная физика, термодинамика / И.Л. Касаткина. - Ростов на Дону , 2017. - 862, [1] с.: ил.. - (Абитуриент)
В пособии даны методические указания к решению задач по физике, изучаемой в 9-10-х классах средней школы и на младших курсах вузов. Рассмотрено решение множества задач как средней, так и повышенной трудности. Предложено большое количество задач для самостоятельного решения. Пособие незаменимо при подготовке к государственному централизованному тестированию, выпускным и вступительным экзаменам. Оно окажет большую помощь старшеклассникам и студентам в течение всего учебного процесса.
Айзман, Р.И. Экологическая и продовольственная безопасность: учеб. пособие: для студ. вузов / Р.И. Айзман, М.В. Иашвили, С.В. Петров, А.Д. Герасев. - М. , 2016. - 239, [1] с.: ил.. - (Высшее образование). - (Бакалавриат)
Экологическая и продовольственная безопасность являются важными компонентами безопасности государства и отражены в Стратегии национальной безопасности Российской Федерации до 2020 года. Это обусловлено их влиянием на здоровье населения, будущее страны и всей планеты. Знание экологических опасностей, методов их прогнозирования и профилактики является частью подготовки бакалавров и магистров по безопасности. В пособии даны теоретические и практические материалы, вопросы для контроля знаний, словарь основных понятий и рекомендуемая литература. Пособие предназначено для студентов вузов и средних учебных заведений, преподавателей, а также всех, кто интересуется вопросами экологической и продовольственной безопасности.
Маринченко, А.В. Экология: учебник для студ. вузов, обуч. по экон. и гуманит. направл. подгот. (квалификация (степень) "бакалавр") / А.В. Маринченко. - М. , 2016. - 303, [1] с.: ил.. - (Учебные издания для бакалавров)
Учебник написан в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов для экономических и социально-гуманитарных направлений подготовки.
В нем изложены основные понятия и законы экологии; проблемы окружающей среды и основные принципы природопользования. Рассмотрены основные источники и загрязняющие вещества атмосферы, гидросферы и литосферы, проблемы сохранения среды обитания, ее влияние на здоровье человека. Представлены государственные, правовые и социальные аспекты охраны окружающей среды, основы экологического мониторинга. Учебник дополнен основными понятиями, терминами и тестами. Для студентов, изучающих дисциплину "Экология", преподавателей, а также всех, кто интересуется вопросами экологии.
Ларина, Оксана Владимировна (популяризатор). Удивительная экология / О.В. Ларина. - М. : ЭНАС-книга, 2014. - 254, [1] с. : ил., портр. ; 22 см. - (О чем умолчали учебники).
Книга рассказывает об основных понятиях экологии, ее принципах и закономерностях, рассматривает сложные вопросы, связанные с изучением взаимоотношений между живыми организмами и средой их обитания. Особое внимание автор уделяет экологическим катастрофам, как природным, так и техногенным, а также путям их предотвращения.
Книга будет интересна всем, кого интересует живая природа и заботит судьба нашей планеты.
Говорова, Д.Д. Сервировка стола от А до Я / Д.Д. Говорова. - М. : Эксмо, 2010. - 190, [1] с. : ил. ; 29 см. На обл. авт. не указан.
Сервировка стола - это настоящее искусство. И как в любом другом искусстве, его правила и традиции складывались на протяжении многих веков. В этой книге собрана информация, необходимая для тех, кто хочет овладеть тонким искусством сервировки. В ней собраны правила пользования посудой и столовыми приборами; приведены варианты оформления стола в зависимости от повода застолья, количества участников и стиля праздника; даны правила подачи и употребления в пищу тех или иных блюд; описаны аксессуары, помогающие украсить стол и разнообразить интерьер. А также описаны самые эффектные, но в то же время простые способы складывания салфеток. Эта книга поможет вам не только отличить нож для масла от рыбного, а бокал для шампанского - от бокала для белого вина, но и поразить воображение ваших гостей той красотой и гармонией, которую вы своими руками сотворите на собственном столе.