2014-й год был официально объявлен Международным годом семейных фермерских хозяйств на 66-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН 22 декабря 2011 года.
Выбрав тему Года, Организация Объединенных Наций отметила, что его проведение должно быть направлено на повышение осведомленности о семейных и малых фермерских хозяйствах, их роли в укреплении продовольственной безопасности и улучшении питания, систем жизнеобеспечения, об управлении природными ресурсами, охране окружающей среды и достижении устойчивого развития, особенно в сельских регионах.
Генеральная Ассамблея подчеркнула, что необходимо поместить семейные фермерские хозяйства в центр национальных и региональных программ развития, и рекомендовала правительствам оказывать им всестороннюю поддержку, чтобы они смогли реализовать свой потенциал. Поддержка должна включать оказание технической помощи и разработку стратегий, направленных на рост производительности семейных ферм, обеспечение доступа к необходимым технологиям, земельным и водным ресурсам, кредитам и рынкам, а также улучшение инвестиционного климата.
Международный год семейных фермерских хозяйств будет также способствовать широкой дискуссии и сотрудничеству на национальном, региональном и глобальном уровнях в целях расширения понимания и осознания трудностей, с которыми сталкиваются мелкие фермеры, а также определения эффективных способов оказания содействия семейным фермерским хозяйствам.
Что собой представляет крестьянско-фермерское хозяйство в наше время? Как организовать фермерское хозяйство? Как и чем кормить ваших животных? Как переработать сельскохозяйственную продукцию? На эти и многие другие вопросы дадут ответы книги и журналы, представленные на виртуальной выставке «Фермерское хозяйство в России».
Выставка адресована фермерам, владельцам личных подсобных хозяйств, жителям села, занимающимся индивидуальным хозяйством.
Более подробно познакомиться с представленными изданиями можно в отделе сельскохозяйственной литературы Брянской областной научной универсальной библиотеки им. Ф.И. Тютчева или заказать их по межбиблиотечному абонементу во временное пользование.
Книги в помощь фермерам.
Аржанкова, Ю.В. Птицеводство в фермерских и приусадебных хозяйствах: учеб. пособие / Ю.В.Аржанкова, Г.С.Лозовая, Е.Я.Лебедько.- Изд.: БГСХА.- 2009.- 347 с.
В книге в популярной форме изложены сведения о разных видах домашней сельскохозяйственной птицы. Рассмотрены основные вопросы кормления птицы, выращивания ремонтного молодняка.
Гаджимурадов, Г.Ш. Фермерское хозяйство: рыбоводство,раководство, пчеловодство, кролиководство и пушное звероводство / Г.Ш. Гаджимурадов, М.М.Шихшабеков. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 156, [2] с. : ил. - (Подворье).
Справочное пособие написано в помощь начинающим фермерам, которые хотят заниматься такими отраслями хозяйства как: рыбоводство, пчеловодство, кролиководство и пушное звероводство.
Гордиенко, Н.В. Новейшая энциклопедия животноводства для профессионалов и любителей / [Н. В. Гордиенко]. - Донецк: БАО, 2008. - 447 с. : ил.
На страницах книги вы найдёте информацию о конституции и экстерьере сельскохозяйственных животных, узнаете биологические особенности сельскохозяйственных животных. Большое внимание в книге уделено вопросам профилактики и лечения болезней животных и птицы.
Демин, И.О. Выращивание винограда для начинающих / И. Демин. - Ростов н/Д : Владис; М. : РИПОЛ классик,2010. - 191, [1] с. : ил.; - (Начинающему фермеру).
Это книга рассказывает об основах виноградарства, доступных каждому. Как правильно посадить виноградник, какие сорта предпочесть, как добиться наилучшего урожая, как побороть вредителей – вы найдёте в книге ответы на эти и другие вопросы.
Егоров, И.В. Большая энциклопедия фермера: [организация фермерского хозяйства, растениеводство, животноводство, заготовка и переработка сельскохозяйственной продукции] / И. Егоров. - М.: Эксмо, 2011. - 510, [1] с., [6] л. ил., : ил. ; - (Урожайкины энциклопедии).
Данная книга содержит полезную информацию, которая поможет вам стать успешным предпринимателем в сфере сельского хозяйства. Это универсальная энциклопедия по растениеводству, животноводству и пчеловодству, основам организации фермерского хозяйства, а также заготовке и переработке сельскохозяйственной продукции.
Зайдельман, Ф. Р. Фермеру и садоводу о почвах, их экологии и повышении плодородия / Ф.Р. Зайдельман. - Изд. 4-е, испр. и доп. - М. : КРАСАНД, 2011. - 267 с. :ил., табл.
В книге в доступной форме изложены сведения по практическому почвоведению, необходимые для рационального землепользования в условиях современного частного хозяйства. Особое внимание уделено применению дренажа, орошения, проведению агромелиоративных мероприятий и др. Рассмотрены способы улучшения агрохимического состояния почв, а также мероприятий по их экологической защите от деградационных изменений.
Лебедько, Е.Я. Корова и телята: справочник по уходу и содержанию / Е.Я. Лебедько. - М. : АСТ : Аквариум-Принт, 2011. - 334 с. : ил. - (От А до Я).
Этот справочник является надёжным руководство по всем аспектам ухода и содержания коров и телят. Книга содержит всю необходимую информацию по содержанию, уходу и лечению коров и телят.
Лебедько, Е.Я. Куры: разведение, содержание, уход / Е. Я. Лебедько. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. - 189, [1]с. : ил. - (Подворье).
В книге в популярной форме изложены сведения об основном объекте сельскохозяйственного производства – курах, особенностях их воспроизводства, содержания, кормления. Рассмотрены принципы кормления молодняка. Описаны способы переработки и хранения продукции птицеводства.
Магомедов, М. Ш. Справочник фермера: животноводство, птицеводство, пчеловодство / М.Ш. Магомедов. - Изд. 2-е. - Ростов н/Д: Феникс, 2009. - 315 с. - (Подворье).
В книге представлена практическая информация, которая позволит правильно выбрать ту или иную породу, понять как за ней ухаживать, содержать, лечить и т.д.
Современные сорта ягодных культур для коллективных, фермерских и приусадебных хозяйств /И.В. Казаков, С.Д. Айтжанова, С.Н. Евдокименко [и др.] ; под ред. акад. Рос. акад. с.-х. наук И.В. Казакова. - Брянск: Изд-во Брянской ГСХА, 2010. -61, [2] с., [12] л. ил.
В книге представлен современный сортимент ягодных культур для возделывания в промышленном и любительском садоводстве. Впервые дана подробная хозяйственно-биологическая характеристика новых ремонтантных сортов малины. Текст книги сопровождается цветными фотографиями сортов земляники, малины, смородины чёрной, смородины красной и крыжовника.
Периодические издания в помощь фермерам.
Главный агроном. Научно-практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Основан в 2003 г.
«Главный агроном» - ежемесячный научно-практический журнал для руководителей хозяйств, главных агрономов, фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств.
В каждом номере: рекомендации по совершенствованию систем земледелия на основе агроландшафтного районирования, биологизации земледелия, широкому применению новых, более толерантных и адаптивных к местным условиям сортов и гибридов с.-х. культур, использованию современных с.-х. машин и орудий, применению химических и биологических препаратов по защите и улучшению питания растений и т.д.
- Каширская, Н. Системы защиты яблоневого сада от болезней / Н. Каширская, А. Каширская // Главный агроном.- 2013. - N 5. - C.62-65.
- Авдиенко, В. Семеноводство картофеля для внутрихозяйственного использования / В. Авдиенко [и др.] // Главный агроном.- 2013. - N 11. - C.37-42.
- Быковский, Ю. Развитие технологий и технических средств для возделывания и уборки овощных культур / Ю. Быковский // Главный агроном.- 2013. - N 4. - C.49-57.
Главный зоотехник. Научно-практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Основан в 2003 г.
«Главный зоотехник» - ежемесячный научно-практический журнал, широко освещающий состояние и перспективы развития племенной работы и воспроизводства стада, кормления и содержания животных, технологий производственных процессов, направленных на повышение продуктивности различных пород скота, свиней, овец и птицы.
Рубрики журнала: передовой опыт животноводческих и птицеводческих хозяйств, новая техника, практика применения зооветеринарных препаратов различного назначения, современные разработки российских и зарубежных ученых и многое другое.
- Бахарев, А. Оценка мясной продуктивности и эффективности выращивания животных породы салерс в зависимости от сезона рождения / А. Бахарев // Главный зоотехник.- 2013. - N 7. - C.26-31.
- Костомахин, Н. Травяная мука - белковый и витаминный корм / Н. Костомахин, А. Иванов // Главный зоотехник.- 2013. - N 7. - C.3-10.
- Костомахин, Н. Практика доения коров и получения качественного молока / Н. Костомахин // Главный зоотехник.- 2013. - N 2. - C.34-41.
Животноводство России. Научно – практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Основан в 2002 г.
«Животноводство» - ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса (АПК).
Рубрики журнала: проблемы мясного и молочного скотоводства, свиноводства, птицеводства, ветеринарии, кормопроизводства и кормления.
- Подобед, Л. Солома тоже едома... если её правильно подготовить к скармливанию / Л. Подобед // Животноводство России.- 2013. - N 12. - C.55-58.
- Мещерякова, В. Аскорбиновая кислота и патока полезны свиноматкам / В. Мещерякова // Животноводство России.- 2013. - N 11. - C.37-38.
- Лобан, Н. Белорусская крупная белая / Н. Лобан, А. Конек // Животноводство России.- 2013. - N 1. - C.19-22.
Защита и карантин растений. Научно - практический журнал.
Периодичность: 12 номеров год.
Основан в 1932 г.
«Защита и карантин растений» - ежемесячный журнал, для ученых, специалистов и практиков.
Рубрики журнала: методы и средства, испытание препаратов, карантин, краткие сообщения, практические советы.
Журнал публикует много популярных материалов, доступных для не очень подготовленного в фитосанитарном отношении читателя – фермеров, владельцев приусадебных хозяйств, любителей-опытников.
- Замалиева, Ф.Ф. Борьба с вирусными болезнями картофеля / Ф.Ф. Замалиева // Защита и карантин растений.- 2013. - N 3. - C.17-21.
- Зейналов, А.С. Почковые клещи на ягодных кустарниках / А.С. Зейналов // Защита и карантин растений.- 2013. - N 3. - C.45-48.
- Танчик, С.П. Обработка почвы и засоренность посевов / С.П. Танчик, А.А. Цюк // Защита и карантин растений.- 2013. - N 10. - C.19-20.
Картофель и овощи. Научно – производственный и популярный журнал.
Периодичность: 8 номеров в год.
Основан в 1862 г.
Журнал «Картофель и овощи» – научно-производственное отраслевое сельскохозяйственное издание.
В каждом номере научные, производственные и проблемные статьи, освещающие самые актуальные вопросы овощеводства, картофелеводства, селекции и семеноводства овощных культур и картофеля, аграрной политики, передовой опыт фермеров, актуальные новости, репортажи о конференциях, днях поля, информацию фирм и т.д.
- Молявко, А.А. Раннее удаление ботвы семенного картофеля снижает заражение растений вирусами / А.А. Молявко [и др.] // Картофель и овощи.- 2013. - N 3. - С.28-29.
- Огнев, В.В. Технология выращивания томата в весенних пленочных теплицах / В.В. Огнев // Картофель и овощи.- 2013. - N 1. - С.9-11.
- Травина, С.Н. Экологическая защита картофеля от фитофтороза / С.Н. Травина С.В. Абакшина // Картофель и овощи.- 2014. - N 2. - С.28-29.
Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. Научно-практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Основан в 2005 г.
«Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство » - ежемесячный научно-практический журнал для руководителей хозяйств, главных зоотехников, зоотехников по кормам, специалистов животноводства, фермеров и научных работников.
В каждом номере: применение передовых технологий и оборудования в промышленном производстве кормов, эффективные методы их заготовки и хранения на предприятиях АПК; рациональное нормированное кормление с.-х. животных и птицы; ответы на вопросы, связанные с рациональным использованием кормов и многочисленных кормовых добавок, которые сегодня активно предлагают отечественные и зарубежные производители; рекомендации ведущих ученых и практиков по кормлению животных и птицы; особенности пищеварения и обмена веществ у высокопродуктивных животных и многое другое.
- Николаев, С.И. Эффективность использования различной структуры рациона для кур-несушек / С.И. Николаев [и др.] // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2013. - N 5. - C.41-46.
- Куликов, Л.В. Раздельное кормление петухов и кур мясных кроссов / Л.В. Куликов, Л.Ф. Самойлова, А.А. Смирнова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2013. - N 2. - C.48-58.
- Маликова, М.Г. Пробиотическая кормовая добавка биогумитель в рационах телят молочного периода выращивания / М.Г. Маликова [и др.] // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство.- 2013. - N 6. - C.10-15.
Настоящий хозяин. Производственно-практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Журнал основан 2005 г.
«Настоящий Хозяин» - журнал который подробно пишет о том, как заработать, выращивая цветы и овощи.
На страницах журнала "Настоящий хозяин" можно найти практическую информацию:
- личный опыт успешных фермеров;
- полезный зарубежный опыт;
- новые возможности использования цветочных и овощных культур и др.
Рубрики журнала: территория фермера, ваш сад, товары для рынка, здоровье от природы и тд.
- Усков, Д. Промышленное возделывание лука / Д. Усков /// Настоящий хозяин.- 2013.- № 10.- С. 14-17.
- Полуэктов, И. Успешная морковь / И. Полуэктов // Настоящий хозяин.- 2013.- № 10.- с. 18-21.
- Волкова, Н. Тепличный томат / Н. Волкова // Настоящий хозяин.- 2013.- № 10.- С. 26-29.
Приусадебное хозяйство. Производственно-практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Журнал основан в 1981 г.
"Приусадебное хозяйство" - уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю. Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности.
Рубрики журнала: ваш сад, урожайные грядки, цветы в саду и дома, дом и усадьба, домашняя ферма.
- Баранова, Н. Для увлеченных кролиководов / Н. Баранова // Приусадебное хозяйство.- 2014.- № 3.- С. 83-86.
- Мельникова, Е. Белые птицы на зелёном лугу / Е. Мельникова // Приусадебное хозяйство.- 2014.- № 3.- С. 76-80.
- Букин, А. Чем обогреть теплицу? / А. Букин // Приусадебное хозяйство.- 2014.- № 3.- С. 66-68.
Птицеводство. Научно-производственный журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Основан в 1951 г.
«Птицеводство» - ежемесячный научно-производственный журнал. Он стал настольным пособием для руководителей и специалистов российских птицеводческих хозяйств всех уровней.
Рубрики журнала: экономика, разведение, селекция, содержание, кормление птицы, ветеринария, оборудование и др.
- Абрамов, С. Эффективность применения новой кормовой добавки Бутофан ор курам-несушкам / С. Абрамов [и др.] // Птицеводство.- 2013. - N 11. - С.21-22.
- Шарипов, Р. Использование отходов различных производств в кормлении утят / Р. Шарипов, Д. Ахметжанов // Птицеводство.- 2013. - N 6. - С.25-26.
- Фисинин, В. Использование гранулированного торфа в качестве компонента подстилочного материала / Е. Фисинин [и др.] // Птицеводство.- 2013. - N 12. - С.15-18.
Пчеловодство. Научно-производственный журнал.
Периодичность: 10 номеров в год.
Основан в 1921 г.
Журнал «Пчеловодство» пропагандирует новейшие методы прибыльного содержания пчел.
Рубрики журнала: биология пчелиной семьи, медоносная база и опыление, борьба с болезнями и вредителями, страница пчеловода-любителя.
Журнал уделяет внимание продуктам пчел, их качеству, хранению, переработке. Приводятся рецепты врачей о лечении с помощью продуктов пчеловодства различных заболеваний, способы изготовления лекарств. В каждом номере журнала содержится информация по зарубежному опыту.
- Сороко, А.А. Выбор улья / А.А. Сороко // Пчеловодство.- 2013.- № 10.- С. 27-29.
- Селицкий, А.В. Хранение семян медоносов / А.В. Селицкий // Пчеловодство.- 2013.- № 10.- С. 32-34.
- Таранов, Г.Ф. Как живут пчёлы зимой? / Г.Ф. Таранов // Пчеловодство.- 2013.- № 10.- С. 36-39.
Сады России. Научно-популярный журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Журнал основан в 2010 г.
«Cады России» - ежемесячный научно-популярный журнал для учёных, специалистов и садоводов-любителей.
Рубрики журнала: тема номера, учёные – нашему саду, овощная грядка, декоративный сад, цветник и тд.
- Васильева, Л.В. Почва тоже устаёт / Л.В. Васильева // Сады России.- 2013.- № 9.- С. 39-41.
- Михайлов, А.М. Погода и урожай / А.М. Михайлов // Сады России.- 2013.- № 7.- С. 26-27.
- Анохина, З.М. Готовим теплицы к новому сезону / З.М. Анохина // Сады России.- 2013.- № 10.- С. 42-44.
Свиноводство. Научно-производственный журнал.
Периодичность: 8 номеров в год.
Основан в 1930 г.
Журнал «Свиноводство» является специализированным отраслевым изданием Некоммерческого объединения – Союза российских производителей свинины «Россвинопром».
Рубрики журнала: актуально, племенное дело, корма, ветеринария и др.
Журнал рассчитан на специалистов птицеводческой отрасли, фермеров, хозяев крестьянских подворий и т.д.
- Ван Горп, С. Рассчитать потребности поросят в железе поможет калькулятор / С. Ван Горп [и др.] // Свиноводство.- 2013. - N1. - C.39-40.
- Прохорова, И.А. Профилактика железодефицитной анемии поросят / И.А. Прохорова // Свиноводство.- 2013. - N1. - C.47-49.
- Романов, Д.В. Антибиотики в кормах / Д.В. Романов // Свиноводство.- 2013. - N 2. - C.67-69.
Сельская новь. Публицистический иллюстрированный журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Журнал основан в 1966 г.
«Сельская новь» - ежемесячный иллюстрированный публицистический журнал читают все, кого интересует жизнь российской провинции.
Экономика, общественные отношения, быт, культура, образование, здравоохранение, история страны — обо всем этот журнал стремится писать правдиво, "без ретуши", живо и увлекательно. Публикации на семейные темы и криминальные очерки, советы по домашнему хозяйству и медицине, цветная вкладка по изобразительному искусству, поэтическая рубрика и заочные встречи со "звездами" кино, эстрады, спорта — таков диапазон "Сельской нови"
- Мельникова, Е. Дом шиншилы / Е. Мельникова // Сельская новь.-2014.- № 3.- С. 71-75.
- Хуснутдинов, Р. Орехи за три года / Р. Хуснутдинов // Сельская новь.-2014.- № 3.- С. 64-65.
- Ленская, С. Когда воды слишком много / С. Ленская // Сельская новь.- 2013.- № 9.- С. 84-85.
Сельский механизатор. Научно-производственный журнал.
Периодичность: 12 номеров год.
Основан в 1958 г.
"Сельский механизатор" - ежемесячный журнал для руководителей и специалистов предприятий сельского хозяйства, фермеров, хозяев крестьянских подворий.
Рубрики журнала: новая техника и технологии, разработки ученых, рационализаторские предложения, обмен опытом, консультации специалистов, зарубежные новинки для АПК, энергосберегающие технологии, эффективные методы эксплуатации и ремонта техники, организации производства.
- Фролов, В.Ю. Ресурсосберегающая технология приготовления и раздачи кормов на малых фермах / В.Ю. Фролов [и т.д.] // Сельский механизатор.- 2014. - N 1. - С.30-31.
- Петунин, А.Ф. Оптимальный микроклимат на птицефермах / А.Ф. Петунин, О.В. Данюкова // Сельский механизатор.- 2014. - N 1. - С.32-33.
- Горбачев, И.В. Подготовка почвы под картофель / И.В. Горбачев, В. М. Лабух // Сельский механизатор.- 2013. - N1. - С.16-17.
Техника и оборудование для села. Научно-производственный и информационно-аналитический журнал.
Периодичность: 12 номеров год.
Основан в 1997 г.
«Техника и оборудование для села» - ежемесячный иллюстрированный научно-практический журнал информирует о применении сельскохозяйственной техники, современных машин и оборудования для переработки, хранения и упаковки сельхозпродукции, агросервисе, системах ИКС и многим другим вопросам.
Рубрики журнала: Государственная программа развития сельского хозяйства, инновационные проекты, новые технологии и оборудование, агробизнес, биоэнергетика и др.
- Перов, А.А. Технология и оборудование для переработки зернобобового и зернового сырья на малых сельхозпредприятиях / А.А. Перов // Техника и оборудование для села.- 2013. - N 5. - С.8-11.
- Фролов, В.Ю. Ресурсосберегающие технологии приготовления и раздачи кормов на животноводческих фермах малых форм хозяйствования / В.Ю. Фролов [и др.] // Техника и оборудование для села.- 2013. - N 3. - С.15-19.
- Овсянников, А.А. Совершенствование технологии механизированного возделывания и уборки сахарной свёклы / А.А. Овсянников // Техника и оборудование для села.- 2013. - N 7. - С.14-17.
Хозяин. Производственно-практический журнал.
Периодичность: 12 номеров в год.
Журнал основан 1925 г.
«Хозяин» - ежемесячный массовый научно-производственный журнал.
Рубрики журнала: «Ваш любимый сад», «Урожайный огород», «В мире цветов», «Домашняя ферма», «Ландшафтный дизайн», «Пчелиная пасека», «Сам себе мастер». Статьи и практические советы по выращиванию овощей и фруктов, птицеводству, животноводству, пчеловодству и т.д. Ответы на вопросы читателей.
- Галюк, П. Козы на мини-ферме. Основы разведения / П. Галюк // Хозяин.- 2014.- № 3.- С. 26-27.
- Альфер, В. Пернатая элита / В. Альфер // Хозяин.-2014.- № 3.- С. 28-29.
- Рябцева, Т. Весна? Закладываем грушевый сад! / Т. Рябцева // Хозяин.- 2014.- № 3.- С. 6-7.
Полезные ссылки
- 2014 - Международный год семейных фермерских хозяйств
- Ваш сельский консультант
- АГРОплан - бесплатные бизнес-планы для сельского хозяйства и агропрома
- Программа стань фермером