Мельникова О.В. Изменение пивоваренных качеств зерна и солода ячменя в зависимости от уровня минерального питания / О.В. Мельникова, А.Е. Сорокин // Агрохимический вестник.- 2009.- № 3.- С. 31-32.
Изучено влияние условий выращивания на показатели пивоваренных качеств зерна ячменя.
-- Агрохимия