Ториков, В. Е. Агрохимические и экологические основы адаптивного земледелия: учебное пособие для среднего профессионального образования / В. Е. Ториков, Н. М. Белоус, О. В. Мельникова. - Санкт-Петербург. - Москва. - Краснодар. - 2023. - 225 с.

В учебном пособии описаны теоретические и практические вопросы взаимодействия растений, почвы и удобрений в процессе выращивания сельскохозяйственных культур. Рассмотрен круговорот элементов питания растений, рациональное и экологически безопасное использование удобрений с целью увеличения урожайности, улучшения качества продукции и повышения эффективного плодородия почв.

Показана экологическая роль использования органических и минеральных удобрений в процессе внедрения ресурсосберегающих технологий возделывания культурных растений, в создании с оптимальными условиями формирования высокого урожая качественной продукции.

Коломейченко, В. В. Полевые и огородные культуры России. Зернобобовые и масличные: монография / В. В. Коломейченко. - Санкт-Петербург [и др.]. - 2023. - 518 с.

В этой монографии подробно рассмотрены основные виды зернобобовых и масличных культур. По каждой культуре даются биолого-экологические особенности и агротехнологии. Свои и литературные данные за последние 50-60 лет приводятся по основным зонам России (лесной, лесостепной и степной).

Коломейченко, В. В. Полевые и огородные культуры России. Кормовые : монография / В. В. Коломейченко. - Изд. 2-е, испр.- Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань,2023. – 499 с.

В этой монографии подробно рассмотрены основные виды кормовых культур. По каждой культуре даются биолого-экологические особенности и агротехнологии. Свои и литературные данные за последние 50-60 лет приводятся по основным зонам России (лесной, лесостепной и степной). Также приведена информация о смешанных и совместных агрофитоценозах.

Коломейченко, В. В. Полевые и огородные культуры России. Корнеплоды : монография / В. В. Коломейченко . -2-е изд., испр. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 496 с.

В содержание этой монографии включены три главы: Корне-, клубнеплоды; Бахчевые и овощные культуры; Эффективность использования ФАР на формирование биомассы во времени и в пространстве.

По важнейшим из них даются биолого-экологические особенности и агротехнологии. Свои и литературные данные за последние 50–60 лет приводятся по основным зонам России (лесная, лесостепная и степная).

Тихонов, А. С. Лесоводство: учебник для студентов вузов по направлениям "Лесное дело" и "Землеустройство и кадастры" / А. С. Тихонов, В. Ф. Ковязин. - Санкт-Петербург [и др.]. - 2023. – 476 с.

В учебнике излагается теория и практика рубок главного пользования, рубок ухода, комплексных рубок, сообщаются сведения о других мероприятиях по уходу за лесом, пути комплексного использования свойств леса, решение проблемы продуктивности и устойчивости леса. Отражены официальные документы, последние достижения науки и передового опыта в нашей стране и за рубежом.

Царенко, П. П. Введение в зоотехнию: учебник для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Зоотехния" (квалификация-бакалавр, магистр) / П. П. Царенко, А. Ф. Шевхужев. - Санкт-Петербург. - Москва. - Краснодар. - 2023. - 297 с.

В книге даны краткие сведения по разведению, совершенствованию, кормлению, содержанию и использованию домашних животных. Уделено внимание также истории зоотехнии, её современному состоянию, технологии производства животноводческой продукции, зоотехнической этике и другим вопросам.

Шендаков, А.И. Основы селекции сельскохозяйственных животных: учебное пособие: для лабораторно-практических занятий и планирования научно-исследовательской деятельности в аспирантуре по направлениям подготовки "Ветеринария и зоотехния", (профилю "Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных") и "Биологические науки" (профилю "Биологические ресурсы") / А. И. Шендаков. - Санкт-Петербург [и др.]. - 2023. - 239 с.

Учебное пособие предназначено для лабораторно-практических занятий и планирования научно-исследовательской деятельности в аспирантуре по направлениям подготовки «Ветеринария и зоотехния» (профилю «Разведение, селекция и генетика сельскохозяйственных животных») и «Биологические науки» (профилю «Биологические ресурсы»). В пособии даны основные методы селекции, применяемые при организации и ведении племенной работы в животноводстве. Пособие может быть также полезным для сотрудников научных лабораторий, представителей аграрного производства и обучающихся по смежным направлениям подготовки.

Лебедько, Е.Я. Ускоренная оценка коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации: учебное пособие / Е. Я. Лебедько. - Санкт-Петербург. - Москва. - Краснодар. - 2023. - 102 с.

В учебном пособии изложены основные научно-методические и селекционно-технологические вопросы по ускоренной оценке коров-первотелок по молочной продуктивности за укороченные отрезки лактации. Особое внимание уделено системам отбора и оценки, прогнозированию молочной продуктивности коров-первотелок. Освещен вопрос по возможной ускоренной оценке быков-производителей по продуктивности их дочерей за укороченные отрезки лактации.

Кузнецов, А. Ф. Свиньи: содержание, кормление и болезни: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Зоотехния" и специальности "Ветеринария" / А. Ф. Кузнецов, И. Д. Алемайкин, Г. М. Андреев [и др.]. - Санкт-Петербург [и др.]. - 2022. - 543 с.

В учебном пособии рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, отравления, инфекционные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней. Учебное пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов, слушателей институтов повышения квалификации. Может быть также полезно специалистам свиноводческих ферм, комплексов и фермерских хозяйств.

Бекенев, В. А. Технология разведения и содержания свиней: учебное пособие: для студентов, обучающихся по направлениям "Зоотехния" и "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / В. А. Бекенев. - Санкт-Петербург [и др.]. - 2023. – 414 с.

В настоящем учебном пособии излагаются актуальные проблемы свиноводства, наиболее интересующие специалистов в современных условиях. За основу взят анализ накопленных к данному времени теоретических и прикладных исследований, проведенных в нашей стране и за рубежом, а также опыт многолетних собственных экспериментов автора. При этом значительное внимание уделяется освещению приемов генетики, селекции, воспроизводства, технологии содержания свиней в свете современных достижений науки. В частности, показаны наиболее оптимальные пути оценки племенных качеств животных, поиска и использования генетических маркеров, создания новых селекционных достижений на примере выведения самого скороспелого в нашей стране новосибирского типа свиней крупной белой породы. Особое внимание уделено выяснению биологической сущности явлений гетерозиса и инбредной депрессии, на которых основаны приемы подбора пар, скрещивания разных пород для получения наибольшего эффекта разведения.

Гертман, А. М. Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках: радиационный контроль: учебное пособие для СПО / А.М. Гертман, Л.Н. Кузьмина, Н.М. Колобкова. - Санкт-Петербург. - Москва. - Краснодар. - 2022. - 199 с.

Учебное пособие содержит основные сведения об основах радиационной безопасности, организации работы с радиоактивными веществами в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды, физических основах радиобиологии, дозиметрии и радиометрии ионизирующих излучений, токсикологии радиоактивных веществ; лучевых поражениях сельскохозяйственных животных и путях их дальнейшего хозяйственного использования. Рассмотрены также основы радиоэкологии, радиационной экспертизы и радиологического мониторинга объектов ветеринарно-санитарного надзора.

Салимов, В. А. Патология и дифференциальная диагностика факторных болезней молодняка сельскохозяйственных животных: атлас: учебно-методическое пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария" (квалификация "ветеринарный врач"): [соответствует Государственному образовательному стандарту и учебной программе подготовки специалистов ветеринарной медицины] / В.А. Салимов. - Санкт-Петербург [и др.]. - 2023. - 382 с.

Допущено УМО РФ по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебно-методического пособия для студентов вузов, обучающихся по специальности "Ветеринария" (квалификация "ветеринарный врач"). Изложены особенности патоморфологической и дифференциальной диагностики эшерихиозов, сальмонеллёзов, пастереллёзов, анаэробных энтеротоксемий, кандидамикоза, их ассоциаций у поросят и телят. Освещены факторы возникновения болезней, на рисунках обозначены детали изменений. Материал соответствует Государственному образовательному стандарту и учебной программе подготовки специалистов ветеринарной медицины.