По предварительным данным Феде­ральной службы государственной ста­тистики (Росстат), в 2010 г. в резуль­тате аномальных погодных условий, вызвавших засуху на территории 44 субъектов Российской Федерации, производство растениеводческой про­дукции по сравнению с предыдущим годом в хозяйствах всех категорий — сельскохозяйственных организациях, крестьянских (фермерских) хозяй­ствах и личных подворьях — сократи­лось на 20—25%. Производство зерно­вых и зернобобовых культур состави­ло 60,9 млн т (в массе после доработ­ки), что на 37,3% меньше, чем в 2009 г. и ниже их среднегодового валового сбора с начала социально-экономичес­ких преобразований 1990-е годов. Пос­ледний раз в новейшей истории России урожай зерновых культур ниже 70 млн т был собран в 2003 г., а самый низ­кий — в 1998 г. (47,8 млн т). В составе зерновых культур в прошлом году от­мечалось снижение валовых сборов всех видов, кроме риса, по сравнению с 2009 г. В структуре производства зер­на увеличилась доля пшеницы, кукуру­зы на зерно, крупяных и зернобобовых культур, уменьшилась — ячменя, ржи и овса.

В минувшем году получено 5,3 млн т семян подсолнечника — 82,7% к уровню 2009 г., корнеплодов сахар­ной свеклы (фабричной) накопано 22,2 млн т (80,3%). Сокращение произ­водства сахарной свеклы (фабричной) и подсолнечника обусловлено сниже­нием их урожайности по сравнению с 2009 г. соответственно на 32,1 и 16,5%. Валовой сбор картофеля — 21,1 млн т (67,9), овощей - 12,1 млн т (90,6 %) при уменьшении их урожайности на 29,8 и 9,4% к уровню 2009 г. Производство ос­новных продуктов растениеводства по категориям хозяйств представлено в таблице 1.

Из приведенных в таблице 1 данных следует, что за последнее десятилетие произошли существенные изменения в структуре производства основных про­дуктов растениеводства по формам хо­зяйствования. В производстве зерно­вых и зернобобовых культур на 13,7%-ных пункта снизилась доля сельхозорганизаций и на 13,5%-ных пункта воз­росла доля крестьянских (фермерских) хозяйств, которые ныне играют суще­ственную роль в зерновом балансе Российской Федерации. Менее значитель­но сократилась доля сельхозорганизаций в общероссийском производстве семян подсолнечника (на 11,4%-ных пункта) и сахарной свеклы (фабрич­ной) — на 5,7%-ных пункта при повы­шении доли крестьянских (фермерс­ких) хозяйств соответственно на 12,2 и 5,9%-ных пункта. В то же время за ана­лизируемый период уменьшилась доля хозяйств населения в общероссийском производстве картофеля и овощей (со­ответственно на 8,3 и 6,4%-ных пунк­та).

Урожайность основных сельскохо­зяйственных культур приведена в таб­лице 2.

Как видно из данных таблицы 2, по сравнению с благоприятным по клима-тическим условиям 2008 г. в минувшем году урожайность зерновых и зернобо­бовых культур была ниже на 29,4%, са­харной свеклы (фабричной) — на 40,5, подсолнечника — на 19,5, картофеля — на 2,8 и овощей — на 18,7%.

Между тем показатели минувшего года мало чем отличались от многолетних, что явля­ется еще одним свидетельством экстен­сивного хозяйствования.

Под урожай 2011 г. озимые на зерно в сельхозорганизациях на 1 декабря 2010 г. посеяны на 11,1 млн га, что на 17,8% меньше, чем на ту же дату пре дыдущего года. Зябь вспахана на пло­щади 21,2 млн га (+0,4 млн га).

Растениеводство России в 2010 году // Экономика сельского хозяйства России.- 2011.- № 2.- С. 62-63.