Таринская Т.А. Переваримость питательных веществ при выпаивании подкислителей / Т.А. Таринская, Л.Н. Гамко // Птицеводство.- 2018.- № 6.- С. 25-27.
В статье приведены результаты выпаивания подкислителя, а также переваримости поступивших с комбикормом основных питательных веществ в сравнении с группой, которая не получала подкислителя. Переваримость сырого протеина на 5,64, сырого жира – на 2,78 сырой клетчатки – на 2,04 и безазотистых экстрактивных веществ – на 4,57% выше в группах с добавкой. Убойный выход также на 2,51 % больше, чем в контроле.
-- Птицеводство