Район: Рогнединский район

Фотография:

Ингредиенты:

• Картофель - 500 г
• Льняное масло (или конопляное) - 50 г
• Соль по вкусу

Время приготовления: 1 час

Кол-во порций: 3 порции

Приготовление:

Картофель вымыть. Отварить в мундире до готовности.

Отварной картофель очистить от кожуры, горячим протереть толкушкой через сито. В некоторых семьях сохранилось деревянное корыто, в котором картофель отбивали. Посолить. Выложить на блюда и полить льняным маслом.

Приятного аппетита!