Каждый день мы сталкиваемся с химией. Она окружает нас с самого рождения постоянно, и является частью нашей жизни. Человечеству никуда от неё не деться.
Многие токсические химические вещества часто встречаются в быту и могут стать причиной отравления и угрозой жизни человека. Большая часть токсических веществ, с которыми мы сталкиваемся в жизни, содержится в бытовой химии.
Бытовая химия – углекислый газ, формальдегиды, хлор, ароматизаторы, окислы азота, фенол, формальдегид, ацетон, аммиак, энзимы, отбеливатели, абразивные вещества. И это не полный список.
Большая часть чистящих веществ содержит: аммиак, щелок (гидроксид натрия), фосфат натрия и полифосфаты, борную кислоту и бораты, стиральную соду (карбонат натрия), щавелевую кислоту, соляную кислоту, четыреххлористый углерод, бензол, бензин-растворитель, уайт-спирит, отбеливатели типа гипохлорита натрия.
Но токсические вещества скрываются не только в бытовой химии, например, ртуть содержится в градусниках, лампах, электронных и электрических приборах.
Сегодня все чаще говорят о том, что самая распространенная ранее алюминиевая кастрюля вредна для здоровья. И этому есть вполне понятное объяснение. Алюминий - достаточно активный металл. Его активность снижает тонкая пленка оксида алюминия, которая образуется на поверхности при соприкосновении с воздухом. Но столовые приборы легко снимают слой этого инертного оксида и алюминий попадает из царапин в пищу. Сегодня доказано, что алюминий откладывается в организме, особенно в нервной ткани, и может быть причиной развития болезни Альцгеймера — слабоумия в пожилом возрасте. У тех кто страдает болезнью Альцгеймера, обнаружено повышенное содержание алюминия в мозговом веществе. Также алюминий вреден для почек.
Так, любимое нами тефлоновое покрытие тоже оказалось небезопасным. Выделяемые им вещества могут вызывать онкологические заболевания, а также повышают риск развития диабета. Любая царапина на покрытии означает, что посуда перестала быть безопасной.
Конечно, человечество не может сразу отказаться от современной химии и использования вредных веществ, но постараться обезопасить себя можно.
Более подробно ознакомиться с токсическими веществами и узнать о том, как с ними жить, вы сможете с помощью виртуальной выставки « Токсические вещества в быту».
Выставка рассчитана на широкий круг читателей.
Книги
Панкеев, И.А. Экология вашего дома / И. А. Панкеев, Н. Г. Рыбальский. - М. : ТЕРРА-Книжный клуб, 2005. – 158 с. - (Русский дом).
Пивоваров, Ю.П. Гигиена и основы экологии человека : учеб. для студ. мед. вузов по спец. 040100 "Лечебное дело",040200 "Педиатрия" / Ю.П. Пивоваров, В.В.Королик, Л.С. Зиневич. - Ростов н/Д : Феникс,2002. - 511 с. - (Учебники и учебные пособия).
Ревич, Б.А. Основы оценки воздействия загрязненной окружающей среды на здоровье человека : пособие по регион. экол. политике / Б.А. Ревич, Г. И. Тихонова, С.Л. Авалиани; отв. ред. В. М. Захаров. - М. : Акрополь, 2004. - 267 с.
Человек, экология, питание и здоровье / В. А. Лисовский, О. Д. Голощапов, И. М. Мухин, Ю. А. Грухин. - СПб. : Наука, 2002. - 202, [1] с.
Статьи
Алеева, М. Безопасная уборка / М. Алеева // Здоровье. - 2015. - № 6 (717). - С. 88-91.
О том, опасны ли для здоровья химические вещества, выделяемые бытовой химией.
Ароматическая бомба для вашего дома // Здоровье. - 2015. - № 9 (719). - С. 92-94.
О том, опасны ли для здоровья химические вещества, выделяемые ароматизаторами воздуха.
Беляева, Н. Ф. Ксенобиотики в воде источников питьевого водоснабжения / Н.Ф.Беляев // Вода и экология: проблемы и решения. - 2015. - № 4. - С. 18-33.
Обзор имеющихся к настоящему времени данных о присутствии ксенобиотиков в водных объектах – источниках питьевого водоснабжения (ИПВ) некоторых экономически развитых стран. В Рамочной директиве по воде (Water Framework Directive) Европейского союза приведён список, включающей около 40 подлежащих обязательному мониторингу приоритетных ксенобиотиков. С целью выявления риска суммарного токсического действия присутствующих в водных объектах ксенобиотиков проводится биомониторинг с использованием различных биологических объектов. Приведён алгоритм ранжирования ксенобиотиков по опасности для экосистемы и его использование на примере собственных результатов определения концентраций гидрофобных органических соединений воды ИПВ и водных объектов г. Москвы.
Владимирова, А. Елки зеленые! / А. Владимирова // Здоровье. - 2013. - № 12 (702). - С. 126-127.
Как выбрать искусственную елку?
Волков, А. Лето. Всюду играют гормоны… / А. Волков // Знание-сила. - 2017. - № 7. - С. 4-12.
Эксперты полагают, что именно присутствие в окружающей среде огромного количества вредных веществ становится причиной стремительного роста заболеваемости многими видами недугов. По их оценке, около 15% людей, сами того не подозревая, страдают от "множественного химического синдрома", то есть речь идет о каждом седьмом жителе страны.
Вопросы экобезопасности больше волнуют старшее поколение // Экологический вестник России. - 2011. - № 11. - С. 19.
О безопасности современных моющих средств.
Горбунов, А.В. Оценка поступления малых доз ртути в организм человека с продуктами питания / А.В. Горбунов [и др.] // Экология человека.- 2017. - № 10. - С. 16-20.
В статье даётся анализ концентрации ртути в широком круге продуктов питания и сельскохозяйственной продукции.
Демина, М. Поверхностно-активные / М. Демина // Химия и жизнь - XXI век. - 2009. - № 6. - С. 64-65.
Рассказывается о вредных свойствах стиральных порошков.
Еще опаснее! // Природа и свет. - 2013. - № 1. - С. 24.
О вредном воздействии гидрофторхлоруглерода, используемого в бытовой технике, на окружающую среду.
Каздым, А. Красота и ее жертвы / А. Каздым // Природа и человек. XXI век. - 2015. - № 12. - С. 28-29.
О составе косметических средств и их негативном влиянии на здоровье человека.
Каздым, А. А. Ремонт с риском для жизни / А.А. Каздым // Природа и человек. XXI век. - 2014. - № 11. - С. 23.
О вредных для здоровья людей веществах, которые содержатся в современных строительных материалах и мебели.
Комаров, С. М. Цеолит против формальдегида / С.М. Комаров // Химия и жизнь - XXI век. - 2011. - № 2. - С. 8.
Небольшая добавка алюмосиликата в ДСП существенно снижает выделение формальдегида.
Котина, Е. Пожиратели фенола / Е. Котина // Химия и жизнь - XXI век. - 2010. - № 8. - С. 3.
Статья посвящена бактериям, способным разрушать фенол.
Леенсон, И. А. Еще о фенолах и хинонах / И.А. Леенсон // Химия и жизнь - XXI век. - 2015. - № 12. - С. 18-19.
Происхождение названий ряда фенолов и хинонов.
Леенсон, И. А. Свинцовые отравления / И.А. Леенсон // Химия и жизнь - XXI век. - 2018. - № 10. - С. 32-33.
Свинец - один из семи известных с древности металлов и, с которым связано немало мифов.
Мотыляев, А. Химикат в теле моем / А. Мотыляев // Химия и жизнь - XXI век. - 2016. - № 11. - С. 63.
Ученые исследовали степень вреда, который наносят организму человека опасные и долгоживущие органические вещества, в первую очередь содержащие хлор и бром.
Наумкин, В. П. Тяжелые металлы в системе почва-растение-мед / В.П. Наумкин // Пчеловодство. - 2017. - № 9. - С. 6-10.
В статье представлены результаты изучения накопления тяжелых металлов в почве, меде и в частях медоносных растений.
Наяшкова, Т. Химические опасности в доме / Т. Наяшкова // Здоровье. - 2015. - № 5 (716). - С. 88-91.
О том, опасны ли для здоровья химические вещества, выделяемые бытовой химией, пластмассой, тефлоном, ДСП, фумигаторами.
Пластик-супертоксикант? // Твердые бытовые отходы. - 2015. - № 7. - С. 30.
Эксперименты на мышах и рыбках, ориентированные на исследование генетических программ, показывают, что некоторые виды пластика оказывают далеко не безобидное воздействие на окружающую среду и живые организмы.
Семенов, А. С. Опасности бытовой химии / А.С. Семенов // Физическая культура в школе. - 2013. - № 1. - С. 59-61.
Человек постоянно чего-то боится. С приобретением жизненного опыта часть опасений рассеивается, но на смену им приходят другие, например, использование предметов бытовой химии.
Субботина, Е. Полезный вредный фенол / Е. Субботина // Наука и жизнь. - 2014. - № 6. - С. 81-82.
В статье рассказывается о полезных свойствах фенола, или карболовой кислоты.
Тазиева, Г. Чем опасна ртуть. Классный час в средней школе / Г. Тазиева // Основы безопасности жизнедеятельности. - 2018. - № 3. - С. 53-55.
О проведении занятий, целью которых является знакомство учащихся с особенностями ртути, ее влиянии на организм человека, устранении последствий разбившегося ртутного градусника.
Тибелиус, Д. Яд на столе / Д. Тибелиус // Огонек. - 2015. - № 46. - С. 29.
Ядохимикаты, уничтожив вредителей, остаются в овощах и фруктах и попадают на наш стол: список самых загрязненных химикатами овощей и фруктов.
Тюттерин, Д. 5 вещей, которые нельзя выбрасывать на помойку / Д. Тюттерин // Дошкольное образование - Первое сентября. - 2013. - № 5. - С. 12-13.
Иногда, даже наводя порядок в своем доме, можно нанести значительный вред природе. Более того, мы часто именно так и поступаем, когда выбрасываем мусор. В статье представлены пять вещей, которым не стоит оказываться на помойке, как бы нам ни хотелось сделать свой дом чище.
Федотова, О. Б. Безопасность упаковки: новое и хорошо забытое старое / О.Б. Федотова // Пищевая промышленность. - 2014. - № 1. - С. 12-14.
Статья посвящена вопросам безопасности упаковочных материалов и тары, которые непосредственно связаны с вопросами безопасности пищевых продуктов. Рассмотрен порядок определения санитарно-гигиенических характеристик упаковочных материалов с помощью органолептических, санитарно-химических и токсикологических методов исследования. Приведены примеры новых упаковочных материалов, в том числе органического происхождения.
Чинаев, А.В. М. Интересные факты по влиянию химических соединений на здоровье человека / В.М. Чинаева // Химия в школе. - 2012. - № 9. - С. 50.
Химические вещества и здоровье человека.
