Брянская областная научная универсальная библиотека им. Ф. И. Тютчева
Брянская областная научная универсальная библиотека им. Ф. И. Тютчева
Научные публикации аграриев Брянщины
ВКонтакте
Twitter
На главную
Сазонов Ф.Ф.
Влияние продолжительности хранения плодов смородины чёрной после дефростации на их потребительские свойства / Ф. Ф. Сазонов, И. Д. Сазонова // Главный агроном.- 2024.- № 4.- С 46-49.
В статье изучается динамика изменения показателей качества замороженных ягод смородины чёрной в процессе хранения после размораживания
-- Хранение продуктов овощеводство, плодоводства и ягодоводства
Сазонов Ф.Ф.
Влияние продолжительности хранения плодов смородины чёрной после дефростации на их потребительские свойства / Ф.Ф. Сазонов, И.Д. Сазонова // Овощеводство и тепличное хозяйство.- 2020.- № 5.- С. 40-43.
В статье изучается динамика изменения показателей качества замороженных ягод смородины чёрной в процессе хранения после размораживания.
-- Хранение продуктов овощеводство, плодоводства и ягодоводства